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2023-01-06

2022 CCFA中国生鲜筐应用调研报告

生鲜果蔬是消费者日常生活需求量大、不可或缺的必需商品,但因采收不当、采后处理技术不佳、贮藏条件不良等原因,其流通损耗率高达20%-30%,远不及发达国家。在当前国内疫情复杂多变、
  • 202306-21

    果蔬周转筐运营操作规范

    本文件规定了果蔬类周转筐的作业要求、码放规范、商贸流通规范和安全要求。 本文件适用于商贸流通过程中果蔬类周转筐的运营操作。

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  • 202304-03

    2022年蔬菜市场形势分析与2023年展望

    2022 年,我国蔬菜市场价格总体高位运行,基本符合常年季节性波动规律。预计冬春菜价上行较往年偏晚、偏缓,春节后可能保持高位运行一段时间。考虑到2022 年菜价普遍偏高,蔬菜在田面积同比小幅增加,白菜、萝卜等耐贮蔬菜量足价稳,北方设施蔬菜供给充足,“...

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  • 202304-03

    2022年马铃薯市场形势回顾和2023年展望

    2022年我国马铃薯市场行情具有库存薯供应阶段薯价偏低、春薯和秋薯供应阶段薯价高企、总体价格水平高等3个显著特点,预计2023年马铃薯市场走势呈现先同比上涨、后同比下跌的情况。...

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  • 202303-20

    如何使用周转筐

    标准化生鲜果蔬周转筐(以下简称“周转筐”)是指在果蔬类产品物流中,用于装载果蔬类产品/商品,便于果蔬类产品/商品装卸、搬运、储存、运输的标准规格容器,可与其他标准化载具(如:托盘、笼车、乌龟车等)进行配套使用。...

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  • 202211-01

    食用农产品供应商生产评价要求 植物类

    本文件规定了植物类食用农产品供应商的生产过程中合法性、食品安全管理体系、良好操作规范、食品危害控制、社会责任等方面的评价要求。 本文件适用于零售、餐饮企业对食用农产品供应商开展种植基地、生产现场的检查评价,也适用于有意愿提升食品安全管理能力...

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本项目由欧盟“转型-亚洲”(Switch Asia)可持续生产与消费促进项目支持,项目编号ACA/2021/428-467。

本项目已获得欧盟 Switch Asia 计划的资金支持

IVL

CCFA