相对于欧美发达国家,我国标准化果蔬周转筐应用比例相对较低,是造成果蔬商品流通损耗率(达到20%~30%)居高不下的重要原因之一。此外,国内目前普遍使...
果蔬作为消费频次高、与百姓日常生活密不可分的必须品,在零售消费市场占据重要位置,但由于其自身具有鲜活性和易腐易损等特征,且在果蔬种植、加工、...
本项目由欧盟“转型-亚洲”(Switch Asia)可持续生产与消费促进项目支持,项目编号ACA/2021/428-467。
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