为助力连锁会员企业在后疫情时代的业务增长，进一步支持连锁零售等流通企业，从市场端更多赋能农产品供应链上游中小型企业，中国连锁经营协会(CCFA)联合中国农业科学院农业经济与发展研究所、瑞典环境科学研究院等共同实施本项目。项目由欧盟“转型一亚洲”(Switch Asia）可持续生产与消费促进项目给予支持。本项目实施期约为3.5年 (42个月），从2022年3月至2025年9月。

        项目主要工作包括：

        一、对农民合作社及中小企业进行能力提升培训 （约千家），以提升生鲜农食品安全管理水平及产品质量。将邀请农业领域专家、零售企业代表和农民合作社等经营主体参与团体标准及培训教材的编制，开展系列培训等活动。

        二、提升零售商应用标淮化物流载具（如，果蔬周转筐）的覆盖率与应用率（覆盖60家连锁零售企业)，从而有效降低运输造成的生鲜农场品损耗与浪费，提高农产品物流运输能效。将邀请物流领域专家、农产品专家、零售企业代表、物流服务企业等参与相关标准及操作规范的开发与编写，并与其他工作成果一同进行推广和应用。

        三、研究生鲜农产品低碳生产运营对环境效益影响，对生鲜农产品供应链中运输环节的环境效益、低碳减排成果等进行研究分析，并推广示范案例。

        四、成果展示与行业推广。将举办一系列行业推广与传播活动，推动项目研究成果、示范案例的复制和持续落地。

        CCFA希望通过项目合作，更好集合各方资源、技术与力量，支持连锁零售企业的生鲜供应链赋能建设，进一步推动蔬果等生鲜农产品标准化生产与 质量管理，引入农业绿色技术应用培训，赋能农民合作社等经营主体，并通过打造高效绿色物流示范项目进一步探讨减少在生产与储运过程中可能造成的环境影响，从而带动生鲜农产品从生产、加工、储运到零售环节各个端点的绿色低碳转型发展，倡导产业链上的各方积极响应国家政府部门对农业和服务业提出的推进清洁生产、循环低碳创新发展的要求，为国家实现“双碳”目标做出应有的贡献。

        为推动项目高质量实施，目前协会已邀请来自于农产品种植端、 流通端，以及环境影响研究等领域的专家、学者、企业高层代表组成项目智库，在对项目实施进行监督与评估的同时，给予可资借鉴的指导和建议。包括，中国农业科学院、中国农业大学、中国人民大学、生态环境部环境规划院、国家市场监管总局认证认可技术研究中心、首都经济贸易大学等。