7月11日至7月12日，明康汇乡村振兴一局和质量部门团队驱车1000多公里，分赴丽水市莲都区大港头镇、遂昌县北界镇、庆元县江根乡举办“生鲜蔬果提质增效--农产品质量与安全”系列专题培训。本次培训得到了中国连锁经营协会（CCFA）农产品流通可持续发展项目的支持，特邀中国农科院专家张振兴浙江省农科院专家阮美颖现场教授专业种植知识。来自10个村集体的100余名农户及政府工作人员参加培训。

在田间地头，阮美颖向学员介绍了蔬菜瓜果新品种和绿色高效生产技术。明康汇质量保证人员对农产品采后保鲜知识、产品质量标准以及农残快速检测技术进行了详细讲解着重介绍了保鲜在农产品流通中的关键作用，并结合实际案例阐述了食品安全的重要性，强调了种植环节的用药规范。

培训过程中，明康汇工作人员通过实物表演，手把手指导学员掌握松花菜、苦瓜等产品的验收标准和要求，帮助他们学习胶体金法在蔬菜农残检测中的应用。

培训结束后共有74名种植户和合作社代表成功通过了由中国连锁经营协会支持的农产品流通可持续发展项目培训考试，并获得了培训合格证书。

近年来，明康汇与丽水深度合作，深入多个乡镇，因地制宜开展乡村振兴深刻实践。未来，明康汇将持续开展“生鲜蔬果提质增效”农产品质量与安全系列培训活动以提高产地源头农户从种植、采收到加工运输的全流程管理水平，提升农产品质量安全意识，促进农产品产业良性发展，助力乡村振兴和共同富裕事业。