12月13日，明康汇携手杭州市钱塘区河庄街道，成功举办了一场别开生面的“生鲜果蔬提质增效”农产品质量与安全培训，为43名草莓种植户提供草莓验收标准以及农残快检方法的系统指导，确保每一颗草莓都能达到高标准的安全与质量要求。

草莓作为高风险农残水果，一向采用十分严格的验收标准。本次培训重点分享了草莓农残快速检测的技术要点，通过先进的检测设备和严谨的检测流程，能够迅速而准确地检测出草莓中的农药残留情况，从而有效防止不合格产品流入市场。

明康汇蔬果质量QA汪阳为农户详细介绍了明康汇的草莓验收标准，从外观、口感到农药残留等多个维度进行了深入浅出的讲解，让大家对草莓的质量把控有了更为清晰的认识。

明康汇蔬果质量QA吴佳俊现场展示了草莓农残快检方法，从样品处理到试剂添加，再到结果显示，对草莓农残快检技术进行了详细的指导。

参与培训的43名草莓种植户、合作社代表顺利通过由CCFA（中国连锁经营协会）支持的农产品流通可持续发展项目培训考试，并获得培训合格证书。大家纷纷表示对草莓的验收标准和农残快检方法有了更为深入的了解，也更加坚定了与明康汇携手共筑食品安全防线的决心。相信在明康汇的引领下，能够赢得更多消费者的信赖与喜爱。

截至目前，明康汇已开展75期“生鲜蔬果提质增效”农产品质量与安全系列培训活动，以此提升农户在种植、采收、储存、分拣加工、运输等流程的标准化管理水平，增强质量安全意识，推动产业良性发展，助力乡村振兴和共同富裕事业。