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乡村振兴|明康汇 ⽣鲜蔬果提质增效 培训走进四川⼴元
2024-09-19

近日,明康汇应四川省广元市朝天区农业农村局邀请 ,赴朝天区曾家镇举办“生鲜蔬果提质增效--农产品质量与安全”系列专题培训。本次培训获得了中国连锁经营协会(CCFA)农产品流通可持续发展项目的支持,朝天区农业农村局副局长韩堂明,区农业农村局相关负责人 、19名种植大户代表、8家合作社及农业公司代表参加此次培训。


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韩堂明表示,希望通过培训帮助种植户更深⼊地了解明康汇的蔬菜收货标准,以及蔬菜采收预冷保鲜方面的要求,让朝天区的“曾家山蔬菜”早日进入明康汇渠道 ,丰富长三角地区市民的菜篮子。


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培训理论授课部分,明康汇质量保证⼈员(QA)现场结合实物,对朝天区主要种植的甘蓝、辣椒、茄子、土豆、玉米、番茄等蔬菜产品的质量验收标准、采收标准及保鲜方案进行了详细讲解。特邀嘉宾--谷轮环境科技(苏州)有限公司研究制冷设备和预冷技术的专家马悦,专题讲解了生鲜果蔬产地预冷及贮藏技术。共有21名农户和11家合作社及农业公司代表通过了培训,并现场颁发了培训合格证书(由CCFA“农产品流通可持续发展项目”支持)。


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明康汇团队与当地农业农村局工作人员以及部分合作社代表⼀同前往曾家山蔬菜冷链物流中心、曾家山高山蔬菜基地进行现场考察交流。

2021年新⼀轮东西部协作启动以来,杭州市滨江区与广元市朝天区结对帮扶,结下了深厚的“山海情缘”。近年来,朝天区立足盆周山区独特的气候特征和生态优势,始终将高山蔬菜产业作为助推乡村振兴的主导产业。全区蔬菜种植面积达30万亩,总产量100万吨,蔬菜销售产值12亿元。基地乡镇农民人均蔬菜收入在1.5万元以上,占种菜农户人均总收入的70%。

明康汇已开展72期“生鲜果蔬提质增效”农产品质量与安全系列培训活动,以提升产地源头农户在种植、采收、储存、分拣加⼯、运输等全流程的标准化管理水平,增强农产品质量安全意识,推动农产品产业良性发展,助力乡村振兴和共同富裕事业。

本项目由欧盟“转型-亚洲”(Switch Asia)可持续生产与消费促进项目支持,项目编号ACA/2021/428-467。

本项目已获得欧盟 Switch Asia 计划的资金支持

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